La géodestination Ulla-Tambre-Mandeo comprend les municipalités d'Arzúa, Boimorto, Melide, O Pino, Santiso, Toques, Touro, et Vilasantar.
Le Chemin français traverse la géodestination Ulla-Tambre-Madeo, en passant par Melide, Arzúa et O Pino. Le Chemin Primitif rejoint ensuite Melide après être passé par Toques. À Arzúa, le Chemin du Nord rejoint les précédents (après avoir traversé Boimorto), probablement parce que personne ne veut manquer le délicieux queixo Arzúa-Ulloa.
Le patrimoine religieux de cette partie de la Galice comprend notamment les églises de Santa María et Sancti Spiritus à Melide, Santo Antolín à Toques, Santa María de Mezonzo à Vilasantar, sans oublier l'église et les peintures murales de Santa María de Boimorto. Ce type de peinture peut également être admiré dans l'église de San Antoniño à Toques.
C'est grâce au Chemin de Saint-Jacques qu'il existe de nombreux éléments historiques et patrimoniaux liés à cet itinéraire, comme les fours à chaux d'A Castañeda à Arzúa, où étaient recueillies les petites pierres transportées par les pèlerins lors de la construction de la basilique de Saint-Jacques-de-Compostelle. À Arzúa, se trouve également la chapelle d’A Madalena qui appartenait à un couvent du XIVe siècle qui prêtait assistance aux pèlerins.
Dans la commune de Toques, traversée par le sentier PR-G 168, on peut admirer le dolmen do Forno dos Mouros tandis que dans la commune de Santiso, sur le chemin PR-G 125, on trouve le manoir de Vilar de Ferreiros, qui date du XVe siècle.
À Ulla-Tambre-Mandeo, le regard se porte sur les sites naturels créés par le système fluvial Ulla-Deza (Touro) ; et les sites d'importance communautaire du fleuve Tambre (O Pino) et de la Serra do Careón (Melide, Santiso et Toques). Presque toutes ces communes sont traversées par jusqu'à neuf sentiers officiels.
Le fromage d'appellation d'origine Arzúa-Ulloa est produit dans toutes les communes de cette géodestination.
