Die "galicische" EuroVelo 3 beginnt im Dorf Pedrafita do Cebreiro und führt dann hinauf zum Dorf O Cebreiro, das auf 1.300 m Höhe zwischen den Bergen O Courel und Os Ancares liegt. O Cebreiro ist vorrömischen Ursprungs und berühmt für seine typischen Pallozas mit Roggenstrohdach. Diese erste Etappe ermöglicht die Besichtigung weiterer emblematischer Orte auf der Route, wie die Stadt Triacastela, das beeindruckende Kloster von Samos und das Dorf Sarria. Die Route bietet außerdem wunderschöne Mittelgebirgslandschaften und zahlreiche Beispiele volkstümlicher galicischer Architektur.

Die zweite Etappe führt über ausgedehnte Wiesenflächen und Eichenhaine in Richtung des Ufers des Miño und überquert dann die Brücke, die zur kleinen Stadt Portomarín führt, die nach dem Bau eines Stausees aus dem Wasser geborgen und an diesen neuen Ort verlegt wurde. Palas de Rei ist ein guter Anlaufpunkt, um Vorräte zu besorgen, bevor es weiter zum Städtchen Melide geht, wo dieser Abschnitt endet. In Melide befindet sich der wahrscheinlich älteste Cruceiro Galiciens. Außerdem sollte man pulpo á feira, sprich Tintenfisch, in einer der berühmten Pulperías probieren.

Die letzte Etappe führt in die Ortschaft Arzúa, eine der Hauptstädte für Käse in Galicien. Entlang der sogenannten "Holländer-Route", auf der Regionalstraße AC-240, geht es durch die Gemeinden Touro und Boqueixón, bis wir die Kulturstadt erreichen, die uns in Santiago de Compostela willkommen heißt. Die Hauptstadt Galiciens ist voller Attraktionen aller Art, wobei das historische Zentrum so gut erhalten ist, dass es zum Weltkulturerbe erklärt wurde.

Diese Etappe beginnt auf der Plaza del Obradoiro in Santiago de Compostela, dem Ziel aller Pilger auf dem Jakobsweg. Sie führt über die wohl bedeutungsvollste Brücke dieses Weges, der Ponte Maceira, die über dem Fluss Tambre errichtet wurde, bis zur Ortschaft Negreira, die bereits im Mittelalter erwähnt wurde. Die Radfahrer fahren dabei verschiedene Abschnitte des ursprünglichen Camino Real a Fisterra ab. Hier begeistern besonders die wunderschönen Landschaften der Gemeinde Xallas mit ihrer einzigartigen volkstümlichen Architektur. Sie durchqueren Mollón und überqueren über die Puente de Olveira den Fluss Xallas, der die Gemeinden Mazaricos und Dumbría trennt. Das Zentrum von Olveiroa markiert den Endpunkt dieser Etappe.

  Distanz 55,45 Km

Diese zweite Etappe beginnt in Olveiroa und führt zunächst über den Fluss Hospital in die gleichnamige Ortschaft. Hier gab es früher ein einfache Pilgerhospital. Jetzt geht es hoch bis zum Pass von O Cruceiro da Armada, um danach eine steile Abfahrt mit Blick auf die Ria de Corcubión zu genießen. Sie erreichen die Kleinstadt Cee, in der sich diese Route mit der EuroVelo 1, der so genannten „Ruta de la Costa Altlántica“ (Route entlang der Atlantikküste) verbindet, die innerhalb Galiciens auf der Brücke über den Fluss Miño in Tui beginnt, die Portugal und Galicien voneinander trennt und dann die Atlantikküste durch die Provinz Pontevedra bis in den Süden der Provinz A Coruña führt. Von Cee aus führen beide Routen über eine letzte Etappe durch eine Gemeinde, die zwei der schönsten Küstenabschnitte der Iberischen Halbinsel aufweist. Sie erreichen Fisterra (oder Finisterre) über das Viertel San Roque und fahren dann hoch zum Leuchtturm, dem berühmten „km 0“ des Jakobsweges, am so genannten „Ende der Welt“.

  Distanz 35 Km